私人招待所，這個名詞近年來越來越多人注意，簡單的五個字，突顯是一種特別、尊重、與眾不同的氛圍，似乎來到這裡，一切都可以是量身訂製的。在西班牙的巴塞隆納也有著這樣一間類似的空間，但不似餐廳，他更像是一間美食實驗室。
位於巴塞隆納老城區的北邊，這間特別的美食實驗室EL CLANDESTÍ，在一間咖啡館的樓上，除了他隱密性相當高，不對外開放外，他重點的室內裝潢，更是吸引人的重點之一！還記得我們曾經介紹過馬德里餐館大玩的街頭裝置藝術嗎？他們使用亮眼的色塊，在門面吸引注意，也成功地讓許多人駐足多張望了幾眼。這間特別的美食實驗室同樣使用了色塊的方式，不過不僅是為了吸引注意，更是為了將這間特殊的私房美食實驗室襯托得更加特別！
這個可以容納10個人的空間，其實僅有16平方米，真的像個小閣樓一般，但大家都覺得不大的空間內，卻有烹調的空間，還有調酒的吧台。走上這間美食實驗室，首先感覺到的色調相當沉穩卻又亮眼，以木頭及黑色的沉靜加上亮眼的白色及黑色交錯，讓空間活躍了起來。而色調的分配也可以輕易地看出，雖然主要的大面積色調都是木頭色及黑色，但白色及黃色的妝點卻是相當重要的。無論是在百葉窗、燈飾、料理台的下半部，加入了檸檬黃的色調，都將空間變得更活潑，卻不至於搶走整個空間的木質風格。
在這個並不算大的空間裡，卻有著許多讓人看了覺得眼睛為之一亮的設計，像是百葉窗上懸掛著的綠色小植栽、對面的牆面上掛著的卻是一台腳踏車；黃色鐵絲框線拉出來的燈罩造型等等，都是讓特別的私房美食實驗室變得更有趣的小設計。
文章來源：http://www.wowlavie.com/building_unit.php?article_id=AE1502462&c_id=M02B02